Proprietà:
Le alghe a marchio Algamar sono tutte alghe selvatiche, raccolte nelle coste incontaminate della regione spagnola della Galizia. Esistono anche alghe coltivate, ma non possono essere paragonate qualitativamente e nutrizionalmente a quelle selvatiche. Un altro grande vantaggio delle alghe selvatiche Algamar è che sono lontane da fonti di radiazioni. Questa alga grigio-marrone cresce ad una profondità di circa 12 metri. Ricco di acido glutammico, può aiutare a normalizzare il polso. È ricco di minerali, soprattutto calcio e magnesio.

Paese di origine:
Spagna

Metodo di preparazione:
- al forno, per 5 minuti a 200 gradi, oppure fritti in olio bollente.
- nelle pentole a pressione far bollire per 20 minuti;
- far bollire per 1 ora insieme a ceci, lenticchie, fagioli o altri cereali simili.

Ingredienti:
alga kombu*
*prodotto ecologico certificato
RO-ECO-008.642-0014035.2023.001

Informazioni nutrizionali/100g:
Proteine ​​6,9%
Carboidrati 52,1%
Grassi 1,1%
Fibra 30%
Potassio 4330 mg
Calcio 810 mg
Magnesio 715 mg
Fosforo 165 mg
Ferro 16,5 mg
Iodio 15,9 mg
Vitamina A 0,04 mg
Vitamina B12 0,3 mg
Valori nutrizionali/100g:
Energia: 243Kcal
Grassi: 0,1g di cui saturi <0,1g
Carboidrati: 35,9 g di cui zuccheri <0,5 g
Fibre: 30,5 g
Proteine: 9,3 g
Sali: 2,37 g

Presentazione:
50 g