Proprietà:
Le alghe a marchio Algamar sono tutte alghe selvatiche, raccolte nelle coste incontaminate della regione spagnola della Galizia. Esistono anche alghe coltivate, ma non possono essere paragonate qualitativamente e nutrizionalmente a quelle selvatiche. Un altro grande vantaggio delle alghe selvatiche Algamar è che sono lontane da fonti di radiazioni. Un'alga rossastra, utilizzata dai Celti per il suo ricco contenuto di vitamina C. È ricca di fosforo e proteine. Ideale crudo in insalate e snack, anche senza ammollo preventivo!

Paese di origine:
Spagna

Metodo di preparazione:
- a crudo: aggiungere alle insalate, si può aggiungere senza ammollo, se si vuole comunque ammollarlo prima bastano 2 minuti.
- cottura: nelle zuppe o nei pasti veloci, basta sciacquarli con acqua e aggiungerli alla fine. Può essere aggiunto a riso, miglio, quinoa, amaranto, pasta, cous cous, ecc.

Ingredienti:
alghe dolci*
*prodotto ecologico certificato
RO-ECO-008.642-0014035.2023.001

Valori nutrizionali/100g:
Proteine ​​18%
Grassi 2%
Carboidrati 56%
Fibra 2,5%
Potassio 7310mg
Calcio 560 mg
Magnesio 610 mg
Fosforo 235 mg
Ferro 50 mg
Iodio 55 mg
Vitamina A 1,59 mg
Vitamina B12 0,9 mg
Vitamina C 34,5 mg
Energia: 255Kcal
Grassi: 0,3 g di cui saturi 0,1 g
Carboidrati: 38g di cui zuccheri <0,5g
Fibra: 14,2 g
Proteine: 18,1 g
Sali: 0,05 g

Presentazione:
50 g