Reishi

Il aide à construire et à entretenir les défenses naturelles de notre organisme et à renforcer le système immunitaire .

Pourquoi devrait-on prendre de la poudre de Reishi (biomasse) et surtout alors qu'il existe aujourd'hui sur le marché un choix relativement large d'extraits de qualité ? Biomasse ou extrait ?

Bien qu’ils puissent provenir de la même plante ou des mêmes champignons, ce sont deux produits différents, deux méthodes de transformation différentes. Cependant, chacun a sa propre signification. Alors que les extraits sont en réalité des extraits concentrés et contiennent une grande quantité de polysaccharides, de glucanes et d'autres substances bénéfiques pour l'organisme, la poudre ou la biomasse agit de manière plus synergique que les extraits car elle contient toutes les substances et enzymes perdues lors de l'extraction.

La forme de poudre de biomasse a une action plus douce que l'extrait . La biomasse favorise une meilleure réception et absorption des polysaccharides dans le système immunitaire au niveau intestinal. De manière générale, on peut dire que la biomasse peut être recommandée pour une utilisation à long terme, et les extraits, au contraire, pour des problèmes aigus. Il est possible de prendre environ 3 g de poudre de champignon (biomasse) par jour, mais cela peut facilement aller jusqu'à trois fois plus.

Digestibilité et transformation

Les champignons doivent être modifiés lors de la transformation afin que notre système digestif puisse les digérer. L’enveloppe des cellules fongiques est constituée de chitine, que nous ne pouvons pas digérer. Donc si l’on veut que les champignons, ou leurs cellules, reçoivent le maximum de substances actives, il faut les traiter de manière à perturber leur enveloppe chitineuse. Dans le cas des extraits, cela se fait par une extraction douce à l'eau chaude, pour certains champignons une deuxième extraction alcoolique est nécessaire, c'est-à-dire une double extraction. Pour les poudres, le corps fruitier séché du champignon est broyé selon une méthode spéciale de fissuration de la coque, qui désintègre les cellules pour une plus grande digestibilité.

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