Farina di farro bio, 500 g, Solaris

Grano spelta (Triticum spelta) è una specie di grano antico originario del Medio Oriente e dell'Europa Centrale.
Il farro è una delle piante più antiche coltivate dall'uomo, risalente a oltre 8.000 anni fa. Era uno dei cereali più diffusi in Europa prima dell'avvento del frumento moderno, dopo il frumento tenero.
Il farro è una ricca fonte di nutrienti essenziali, tra cui proteine, fibre, vitamine (come il complesso vitaminico B, vitamina E) e minerali (come magnesio, ferro, fosforo, zinco).

Modo d'uso:
Il farro può essere utilizzato allo stesso modo degli altri tipi di grano, anche per la fabbricazione di pane, dolci, pasta e altri prodotti da forno e pasticceria.

Ingredienti:
Chicchi di farro

Paese di origine:
Romania

Presentazione:
500 g