Lievito secco inattivo in fiocchi, 200 gr, Niavis Bio

Il lievito inattivo (nutrizionale), derivato dal fungo Saccharomyces cerevisiae, è un prodotto molto sano e versatile, il cui valore principale risiede nelle sue proprietà nutrizionali e nel suo gusto speciale.

Sebbene non sia molto noto, il lievito inattivo offre molteplici benefici per la salute e può essere facilmente integrato nella dieta quotidiana.

Il suo sapore è molto simile a quello dei formaggi, in alcuni piatti può addirittura sostituire il parmigiano come aromatizzante.

Oltre alla vitamina B12, contiene l'intero complesso vitaminico B.

Contiene selenio e zinco.

Non contiene glutine.

Sapore forte simile al formaggio.

Indicazioni:

Può essere utilizzato:

• sopra i popcorn
• per addensare le zuppe
• condimento nei piatti
• nelle insalate, nella pasta, nel riso.

Benefici:

• Fonte completa di proteine
• Contiene tutti gli amminoacidi essenziali che il corpo non può produrre
• Elevato contenuto di acido folico, fibre
• Aiuta a regolare il transito.

Ingredienti:

100% fiocchi di lievito inattivi.

Modo d'uso:

• I fiocchi di lievito inattivi vengono utilizzati in cucina per il loro sapore versatile, la capacità legante e il valore nutrizionale
• Viene aggiunto a varie ricette di polpette vegetali o vegane, sughi per la pasta, verdure al forno o pizza
• Insieme al limone, agli anacardi e all'olio d'oliva, forma una meravigliosa emulsione, perfetta per spuntini vegetali o patatine fatte in casa
• Sostituisce il sapore e l'aroma del formaggio in vari piatti vegani e ha un colore brillante che aiuta a creare piatti deliziosi e attraenti
• Si tratta di un prodotto agricolo, pertanto potrebbero esserci delle differenze tra i lotti in termini di: colore, odore, sapore, aspetto o composizione, che riflettono le condizioni di crescita e le variazioni stagionali.

Precauzioni:

Il prodotto non contiene allergeni!

Presentazione: 200g