Konjugierte Linolsäure

Eine Fettsäureart, die natürlicherweise in Fleisch und Milchprodukten vorkommt, aber auch aus pflanzlichen Quellen wie Safran (Carthamus tinctorius) gewonnen werden kann. CLA wird häufig als beliebtes Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

Leucorhiza ist eine im Nahen Osten und im Mittelmeerraum beheimatete Pflanze, die heute auf der ganzen Welt angebaut wird. Sie wird besonders wegen ihrer Samen geschätzt, die reich an Ölen sind, darunter konjugierte Linolsäure. Die Saflorsamen werden gesammelt und gereinigt. Dann sind sie bereit für die Ölförderung. Bei diesem Schritt handelt es sich um eine Kaltpressung, um ein CLA-reiches Öl zu erhalten. Das extrahierte Öl wird gereinigt und konzentriert, um den CLA-Gehalt zu erhöhen. Bei diesem Prozess werden Verunreinigungen und andere unerwünschte Bestandteile entfernt. Das konzentrierte Öl wird durch Mikroverkapselung und Sprühtrocknung in Pulver umgewandelt. Dies verbessert die Stabilität und erleichtert die Verwendung und Lagerung. CLA-Pulver ist so standardisiert, dass es mindestens 56 % CLA enthält. Diese Standardisierung gewährleistet eine gleichbleibende Produktqualität. Die Pulverform von CLA ist stabiler und länger haltbar als die flüssige Form.

Chrom

Zur Herstellung von Lalmin® Chrom wird die Hefe Saccharomyces cerevisiae verwendet, die für ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften bekannt ist. Die Hefe wird unter kontrollierten Bedingungen auf einem Nährmedium gezüchtet, das reich an Zucker, Mineralien und anderen Nährstoffen ist. Während der Kultivierung wird dem Kulturmedium Chrom in einer Form zugesetzt, die von der Hefe leicht aufgenommen werden kann. Die Hefe nimmt dieses Chrom auf und baut es in ihre Zellstruktur ein. Dieser Vorgang wird „Biofortifikation“ genannt.

Die Hefe wächst und gärt weiter und reichert sich dabei weiter mit Chrom an. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen und anderen Bedingungen, die ein optimales Wachstum und eine optimale Anreicherung unterstützen. Nach Abschluss des Fermentationsprozesses wird die Hefe geerntet, wobei die Hefe vom Kulturmedium getrennt wird. Die geerntete Hefe wird getrocknet, um ein stabiles Produkt mit langer Haltbarkeit zu erhalten. Die mit Chrom angereicherte Trockenhefe wird in die gewünschte Form weiterverarbeitet, beispielsweise in Pulverform, die zur Komplettierung der Webstühle verwendet wird. Das in Lalmin® enthaltene Chrom ist bioverfügbar, was für diejenigen von Vorteil sein kann, die diese Selenquelle bevorzugen. Lalmin® Chrom ist auch für Veganer geeignet.

VERPACKUNG

90 Kapseln

Empfohlene Tagesdosis

Zweimal täglich 1 Kapsel einnehmen. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosis.

Geschätzte Nutzungsdauer eines Pakets: 45 Tage

Zusammensetzung

Zutaten: CLA-Pulver (Quelle – gefärbter Safran, Carthamus tinctorius – min. 56 % CLA-Gehalt), Hypromellose-Gemüsekapsel, Trennmittel – Magnesiumstearat und Siliziumdioxid, Lalmin® Cr2000 (inaktive Hefe mit Chrom).

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