Semi di sesamo, 300 gr, Herbal Sana

Il sesamo è una delle spezie più antiche. Era una delle principali piante coltivate nei giardini pensili di Babilonia. I babilonesi usavano i semi di sesamo per preparare torte, dolci, alcolici e vino.Il colore del sesamo varia dal bianco crema al nero, sono usati soprattutto nella cucina asiatica.

Sono ricchi di n fibre, proteine , carboidrati, minerali, oltre a calcio, fosforo, potassio, magnesio, zinco, ferro, sodio, vitamina E, lecitina e niacina. Ha funzioni disintossicanti e lassative. I semi di sesamo possono essere consumati tal quali, in torte, crostate, prodotti da forno, oppure possono essere aggiunti al pane per la carne per ottenere un pane croccante, ma anche ad insalate o altri piatti. La preparazione più famosa dei semi di sesamo è il tahini. Tutto l'aroma del sesamo viene rilasciato quando viene tostato.

Presentazione:
300 gr