Organiczny olej z awokado tłoczony na zimno, 250 ml, Obio

Olej z awokado ma wiele korzystnych właściwości zdrowotnych ze względu na zawartość przeciwutleniaczy i zdrowych tłuszczów.
Olej z awokado w 70% składa się z kwasu oleinowego, zdrowego dla serca kwasu tłuszczowego omega-9.
Ponieważ olej słonecznikowy jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, które korzystnie wpływają na zdrowie serca, zastąpienie rafinowanego oleju słonecznikowego olejem z awokado pomoże obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów.

Sposób użycia:
Można posypać sałatki lub dodać do innych przepisów kulinarnych.
Nie zaleca się smażenia, najlepiej spożywać go na surowo.
W niskich temperaturach olej z awokado staje się bardziej lepki.
Przed użyciem wstrząsnąć w celu uzyskania homogenizacji.
Niektóre składniki odżywcze muszą być połączone z tłuszczem, aby organizm mógł je wchłonąć, np. witaminy rozpuszczalne w tłuszczach (witamina A, D, E, K)
Karotenoidy takie jak beta-karoten, likopen, luteina i zeaksantyna są bardzo trudne do wchłonięcia bez tłuszczu.
Niestety wiele owoców i warzyw bogatych w karotenoidy, na przykład arbuz i pomidory, ma niską zawartość tłuszczu.
Dlatego dodanie oleju z awokado do różnych preparatów pomaga organizmowi lepiej wchłaniać te składniki odżywcze.

Właściwości:
Awokado i olej z awokado są stosunkowo dobrym źródłem luteiny, karotenoidu i przeciwutleniacza, który naturalnie występuje w oczach.
Badania wykazały, że dieta bogata w luteinę i inny karotenoid (zeaksantynę) jest niezbędna dla zdrowia oczu i może zmniejszyć ryzyko zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej, które są powszechnymi chorobami oczu związanymi z wiekiem. Ludzki organizm nie wytwarza luteiny samodzielnie; musi być ona dostarczana z pożywieniem.

Wartości odżywcze/100ml:
Energia: 3760 kJ / 900 kcal
Tłuszcz: 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 69,3 g
wielonienasycone kwasy tłuszczowe: 13,3 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0g

Składniki:
olej z awokado tłoczony na zimno*
*z upraw ekologicznych

Prezentacja:
250 ml