Wegańska alternatywa – Omega 3 z mikroalg

Do tej pory weganie i wegetarianie mieli trudności ze spożywaniem wystarczającej ilości cennych morskich kwasów tłuszczowych omega-3, EPA i DHA, które występują głównie w tłustych rybach zimnowodnych. Teraz pojawiła się czysto roślinna alternatywa: mikroalga morska Schizochytrium sp. (źródło pożywienia tych ryb). Ta mikroalga, jako naturalne źródło kwasów tłuszczowych omega-3, wytwarza duże ilości DHA i mniejsze ilości EPA.
Badania pokazują, że wielu mieszkańców Europy Środkowej spożywa w diecie mniej niż zalecana ilość kwasów tłuszczowych omega-3. Ponadto osobom o aktywności fizycznej powyżej średniej zaleca się zwiększenie spożycia EPA i DHA. Zgodnie z oświadczeniem EFSA (Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności), dzienna dawka 250 mg DHA i EPA ma pozytywny wpływ na pracę serca, a 250 mg DHA korzystnie wpływa na wzrok i funkcjonowanie mózgu. Panel ekspertów UE zaleca kobietom w ciąży spożywanie co najmniej 200 mg DHA dziennie. Przy takich poziomach wegańska alternatywa jest zarówno przyjazna dla środowiska, jak i etyczna.

Mikroalgi używane w naszym Omega 3 nie pochodzą z morza. Są hodowane w specjalnych biofermentorach i są w pełni zrównoważone ze względu na ochronę środowiska i zasobów naturalnych. Zamknięty system zapobiega kontaktowi z zanieczyszczeniami środowiska.

Po rozbiciu ścianek komórkowych alg zawarty w nich olej staje się dostępny. Olej algowy jest wytwarzany w środowisku praktycznie beztlenowym, co optymalnie chroni go przed utlenianiem.

Warto również zauważyć, że dzięki hodowli w systemie zamkniętym z wykorzystaniem specjalnych roztworów odżywczych, mikroalgi nie akumulują jodu. Jeśli jednak jod jest obecny w mikroalgach w niewielkich ilościach, jest on usuwany w procesie produkcji.

Instrukcja użycia:

Zażywać 1 kapsułkę dziennie, popijając dużą ilością wody.