Crown's Vegan Protein+ ist reines, mikronisiertes Erbsenprotein mit einer einzigartigen, sehr feinen und absolut cremigen Textur. Dank seiner unglaublichen Textur und seines Geschmacks ist es ein einzigartiges Produkt auf dem Markt für pflanzliche Proteine; man glaubt kaum, dass es sich um ein pflanzliches Protein handelt. Als angereichertes und mikronisiertes Erbsenprotein ist Crown's Vegan Protein+ besser löslich als andere pflanzliche Proteine ​​und wird daher schnell verdaut. Es ist fast mit Molkenprotein vergleichbar (Overduin, J. et al., F&NR. 2015) und hat sich daher wissenschaftlich als Placebo-überlegen und genauso effektiv wie Molkenprotein für Muskelaufbau und -anpassung (Babault, N. et al., JISSN. 2015), Regenerationsprozesse und vieles mehr erwiesen. Nicht nur die Zusammensetzung der essentiellen Aminosäuren (EAAs) beeinflusst die Proteinsynthese, sondern auch die Verdauungskinetik (Verdaulichkeit). Tatsächlich aktivieren einige pflanzliche Proteine ​​mit einem geringeren Anteil an essentiellen Aminosäuren (EAAs), aber höherer Verdauungskinetik die Muskelproteinsynthese effektiver als andere, langsamer verdauliche tierische Proteine, selbst solche mit einem höheren EAA-Anteil (Jagüer, R. et al., JISSN. 2017). Aus all diesen Gründen ist Crown's Vegan Protein+ eine ideale Alternative zu tierischen Proteinergänzungsmitteln, egal ob Sie vegan leben oder nicht und einfach eine weitere Quelle für hochwertiges, allergenfreies Protein suchen. Darüber hinaus haben wir den Mangel an essentiellen Aminosäuren (EAAs) wie Lysin, Methionin und Threonin sowie verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) wie Leucin, Isoleucin und Valin in ausreichender Menge ausgeglichen, um ein vollständiges Aminosäureprofil zu erreichen. Dies erhöht die biologische Wertigkeit des Produkts und entspricht der von tierischen Proteinquellen wie Milchproteinen (Molke und/oder Kasein). Es wurde nachgewiesen, dass der Gehalt an essentiellen Aminosäuren (EAA) in einem Protein die Steigerung der Muskelproteinsyntheserate beeinflusst. Daher kommt es bei einem Mangel an EAA, insbesondere Leucin, Lysin und Methionin, zu einer reduzierten anabolen Reaktion (Stefan, HM et al., AA. 2018). Aus diesem Grund haben wir die Formel mit den wichtigsten essentiellen Aminosäuren angereichert.