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Poudre de curcuma 250 g
Poudre de curcuma 250 g
Description
Curcuma
Le curcuma est un genre de plantes de la famille du gingembre originaire d'Asie du Sud et du Sud-Est, qui comprend également le curcuma ou racine jaune (Curcuma longa) comme une espèce importante.
Ingrédients : Le curcuma contient une huile essentielle (5 % maximum) composée principalement de sesquiterpènes, dont plusieurs sont caractéristiques de l'espèce. Les plus importants sont la turmérone (30 % maximum), l'ar-turmérone (25 %) et le zingibérène (25 %). Les diarylheptanoïdes conjugués (1,7-diaryl-hepta-1,6-diène-3,5-dione, par exemple la curcumine) sont responsables de la couleur jaune et probablement aussi du goût piquant (3 à 4 %).
Caractéristiques
| Code produit | 655227 |
| Catégorie | Ballonnements & coliques, Soutien digestif |
| Livraison à partir de | Allemagne |
Poudre de curcuma 250 g
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