Haddrells Manuka-Honig UMF 10+ MGO 261+ ist Honig aus Neuseeland, der zur Abwechslung in der täglichen Ernährung geeignet ist. Manukahonig UMF 10+ ist ein Produkt mittlerer Intensität, das sich durch einen reichen Geschmack mit dezenten, erdigen Noten auszeichnet.

Haddrells Manuka-Honig

Die Marke Haddrell's of Cambridge liefert seit über 30 Jahren Manuka-Honig aus Neuseeland. Dank der Kombination moderner Technologien und langjährigem Wissen hat Honig einen hervorragenden Geschmack. Der Manuka-Honig von Haddrell ist UMF™-zertifiziert, ein internationaler Standard, der bestätigt, dass der Honig aus Neuseeland stammt und sich durch einzigartige, verifizierte Eigenschaften auszeichnet.

UMF™-Zertifikat – Echtheitsgarantie

Jedes Glas UMF™-zertifizierter Manuka-Honig wird neun unabhängigen Labortests unterzogen:

• vier Tests, die die Qualität von Honig gemäß dem UMF™-Qualitätssicherungssystem überprüfen.
• fünf Tests, die den Exportanforderungen des neuseeländischen Ministeriums für Primärindustrie entsprechen. Nur Honig, der alle diese Tests besteht, kann die UMF™-Zertifizierung erhalten.

Das UMF™-Zeichen (Unique Mānuka Factor) garantiert, dass der Honig authentisch ist, aus Neuseeland stammt und alle charakteristischen Eigenschaften enthält, wie zum Beispiel: MGO (Wirkkraft), Leptosperin (Authentizität), DHA (Haltbarkeit), HMF (Frische). Jedes Testergebnis wird zu einem Indikator zusammengefasst, z. B. UMF™ 10+. Je höher die UMF™-Zahl, desto höher ist die Konzentration einzigartiger Honigbestandteile.

MGO™-Bewertungssystem

Das MGO™-Bewertungssystem spiegelt den Gehalt an Methylglyoxal (MGO) pro Kilogramm Honig wider, einer Substanz, die natürlicherweise in Honig aus Manuka-Sträuchern vorkommt. Je höher der MGO-Gehalt, desto höher der Honiggehalt. MGO 261+ bedeutet, dass der Honig mindestens 261 mg Methylglyoxal pro Kilogramm enthält.

Die Markierungen UMF™ 10+ und MGO 261+ belegen die hohe Qualität dieses Honigs und bestätigen das Vorhandensein wertvoller Inhaltsstoffe, die für Manuka-Honig charakteristisch sind.