È particolarmente indicato per aromatizzare le insalate, ma può essere utilizzato anche come olio da massaggio. Il sapore dell'olio di enotera è leggermente amaro.

Il cardo mariano contribuisce alla buona digestione e al buon funzionamento del fegato e del cuore.

Composizione

Olio di cardo mariano, antiossidante Sì tocoferolo, estratti antiossidanti di rosmarino (E392).

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