Es wirkt auf die Zellen der Hornschicht der Epidermis und löst die oberflächlichen Schichten sanft auf. Das Ergebnis ist ein sanftes Peeling, das die Erneuerung der Hautoberfläche ermöglicht.

Es handelt sich um eine Alpha-Hydroxysäure, die wie andere AHAs aus natürlichen Substanzen wie Zuckerrohr gewonnen werden kann. Auf die Haut aufgetragen, kann es die ionischen Bindungen zwischen Keratinozyten aufbrechen und so deren Zerfall verursachen. Gleichzeitig wird die Zellerneuerung in der Basalschicht der Epidermis deutlich gesteigert. Physiologisch führt es zu einer erhöhten Kollagen- und Elastinsynthese in der Haut und erhöht so die Hautfeuchtigkeit.

Bei fettiger und zu Akne neigender Haut verbessert seine glättende Wirkung die veränderten hygienischen Bedingungen, die den Nährboden für Akne bilden. Dadurch wird der sogenannte Keratinpfropf, der die Poren verstopft, beseitigt und die Talgproduktion normalisiert.