Een knuffel

In deze koffie vind je tonen van karamel, vanille en een citrusafdronk. Koffietonen worden veroorzaakt door de karakteristieke minerale samenstelling van de ondergrond waarop de plant groeit.

Aanbevolen voorbereiding

Gebruik 6,5-8 g koffiebonen voor 1 espresso (afhankelijk van de zetmethode). Aanbevolen extractietijd 23-25 ​​seconden. Afhankelijk van de maaldikte is deze koffie geschikt voor het bereiden van espresso, dripkoffie, koffie voor de koffiemachine en filterkoffie.

Frituurkracht: 5 uit 5.

Land van herkomst: Nicaragua, Peru, Honduras. Een speciale selectie espressomelanges gemaakt van Arabica-bonen, geselecteerd uit de meest gewilde locaties. De grondstoffen zijn niet genetisch gemodificeerd.

Teelthoogte: 1000 m.

Aandeel eerlijke handel: 100%

Cafédirect- koffies worden verpakt in een beschermende atmosfeer met behulp van stikstof , die de zuurstof in de verpakking vervangt en ongewenste oxidatie van de koffie voorkomt. Stikstof heeft geen invloed op de smaak van de koffie. Dankzij de beschermende atmosfeer blijven de kwaliteit, het uiterlijk en het maximale aroma van de koffie behouden . Dit proces zorgt ervoor dat de uitstekende versheid van de koffie langer behouden blijft.

Bewaren: Bewaar de koffie op een droge plaats. Na opening de toegang tot lucht voorkomen.

Waarom kiezen voor het merk Cafédirect?

Cafédirect werd in 1989 opgericht als het eerste bedrijf dat Fairtrade-producten op de Britse markt verkocht.

Het werkt samen met 40 landbouwcoöperaties in 14 landen. 50% van de winst van het bedrijf vloeit terug naar de coöperaties.

Alle producten van het bedrijf zijn Fairtrade-gecertificeerd. Cafédirect steunt niet alleen eerlijke handel, maar helpt ook de lokale bevolking

boeren bij de financiering van de ontwikkeling, het beheer en de duurzaamheid van hun landbouwbedrijven. Hierdoor geniet je van een kopje koffie van de hoogste kwaliteit.

De ecologische voetafdruk van Cafédirect - ontwikkeling 2019

Als onderdeel van het Science-Based Targets Initiative (SBTi) heeft Cafédirect een ambitieuze doelstelling voor emissiereductie gesteld. Sinds 2019 heeft Cafédirect de uitstoot van broeikasgassen met 37,12% verminderd, met plannen om de uitstoot tegen 2023 met 50% te verminderen (vergeleken met het basisjaar 2019) en vervolgens tot 2040 een netto nuluitstoot te bereiken.

Samenstelling

100% gebrande Arabica koffiebonen. De grondstoffen zijn niet genetisch gemodificeerd.

Probeer ook eens de andere producten van het merk Cafédirect, deze vindt u in de categorieën Eten, drinken en Koffie. Als u niet zeker weet of u voor dit product heeft gekozen, laat u dan inspireren in de categorie Koffiebonen.