Ácido linoleico conjugado

Un tipo de ácido graso que se encuentra de forma natural en la carne y los productos lácteos, pero que también se puede obtener de fuentes vegetales, como el azafrán (Carthamus tinctorius). El CLA se utiliza a menudo como un suplemento dietético popular.

Leucorhiza es una planta originaria de Oriente Medio y el Mediterráneo que actualmente se cultiva en todo el mundo. Es especialmente valorado por sus semillas, que son ricas en aceites, incluido el ácido linoleico conjugado. Las semillas de cártamo se recogen y limpian. Entonces estarán listos para la extracción de petróleo. Este paso implica prensado en frío para obtener aceite rico en CLA. El aceite extraído se purifica y concentra para aumentar el contenido de CLA. Este proceso implica eliminar impurezas y otros componentes no deseados. El aceite concentrado se convierte en polvo mediante microencapsulación y secado por aspersión. Esto mejorará la estabilidad y facilitará su uso y almacenamiento. El polvo de CLA está estandarizado para contener un mínimo de 56% de CLA. Esta estandarización garantiza una calidad constante del producto. La forma en polvo de CLA es más estable y tiene una vida útil más larga que la forma líquida.

Cromo

La levadura Saccharomyces cerevisiae, conocida por sus propiedades nutricionales, se utiliza para producir cromo Lalmin®. La levadura se cultiva en condiciones controladas en un medio nutritivo rico en azúcares, minerales y otros nutrientes. Durante el cultivo, se añade cromo al medio de cultivo en una forma que la levadura absorbe fácilmente. La levadura absorbe este cromo y lo incorpora a su estructura celular. Este proceso se llama "biofortificación".

La levadura continúa creciendo y fermentando, tiempo durante el cual se enriquece aún más con cromo. La fermentación se lleva a cabo bajo temperaturas controladas y otras condiciones que favorecen un crecimiento y enriquecimiento óptimos. Una vez completado el proceso de fermentación, se cosecha la levadura, lo que implica separar la levadura del medio de cultivo. La levadura cosechada se seca para obtener un producto estable con una larga vida útil. La levadura seca enriquecida con cromo se procesa posteriormente hasta obtener la forma deseada, por ejemplo en forma de polvo, que se utiliza para completar los telares. El cromo contenido en Lalmin® es biodisponible, lo que puede resultar beneficioso para quienes prefieren esta fuente de selenio. Lalmin® chrome también es apto para veganos.

EMBALAJE

90 cápsulas

Dosis diaria recomendada

Tomar 1 cápsula dos veces al día. No exceda la dosis recomendada.

Duración estimada de uso de un paquete: 45 días

Composición

Ingredientes: CLA en polvo (fuente: azafrán teñido, Carthamus tinctorius - contenido mínimo de 56 % de CLA), cápsula vegetal de hipromelosa, agentes antiaglomerantes: estearato de magnesio y dióxido de silicio, Lalmin® Cr2000 (levadura inactiva que contiene cromo).

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