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Beschreibung
Bio-Hanfmehl, 375 g, Lafinera sul Cielo [8017977032332]
Bio-Hanfmehl wird durch Kaltmahlen des Hanfkuchens gewonnen. Es ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und wird in Mischung mit anderen Vollkornmehlen in einem Anteil von etwa 15 – 20 % für Brot, Kekse und Kuchen verwendet. Hanfmehl hat einen hohen Ballaststoff- und Proteingehalt.Merkmale
Hoher Ballaststoffgehalt
Hoher Proteingehalt
Ökologisches Zertifikat IT BIO 014, kontrollierte Betreiber-Nr. 8473
Nährwertangabe
100g Produkt enthalten im Durchschnitt:
Energiewerte: 2087 kJ/500 kcal
Fette: 8,1 g (davon gesättigte Fette: 0,9 g);
Kohlenhydrate: 48,2 g (davon Zucker: 2,2 g);
Protein: 29,4 g;
Faser: 58g;
Salz: 0,01 g.
Zutaten
*Hanfsamenmehl.
*Zutaten aus biologischem Anbau
Allergene
Kann Spuren von Soja, Glutenkörnern, Nüssen und Sesam enthalten.
Verwendungsmethode
Hanfsamenmehl wird in Kombination mit anderen glutenhaltigen Mehlen in einem Anteil von 15–20 % verwendet. Mit seinem zarten Aroma eignet sich Hanfmehl ideal für Brotmischungen, Süßigkeiten oder als Zutat für Soßen.
Präsentation:
375g
Eigenschaften
Produkt-Code | 45973 |
Kategorie | Mehl, Mehl, Kleie und Mischungen |
Marke | La Finestra Sul Cielo |
Volumen | 375 g |
Lieferung von | Rumänien |
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