Descripción
Cacao alcanizado, 500g, Natura Plus
Los granos de cacao son las semillas fermentadas del árbol del cacao, cuyo nombre en latín es Theobroma cacao. Cacao se refiere a los componentes bajos en grasa de los granos de cacao finamente molidos. Estos granos, conocidos como licor de cacao o masa de cacao, también contienen manteca de cacao, una grasa no láctea que se encuentra en los granos de cacao. Aproximadamente el 50-60% del líquido del cacao se compone de manteca de cacao.
País de origen:
España
Metodo de uso:
Muchos chefs prefieren el cacao en polvo alcalino para hornear pasteles, galletas y pasteles debido a su sabor fino y suave y su color oscuro y rico. Es más fácil de mezclar con otros ingredientes y absorberá líquidos. El cacao en polvo alcalino se utiliza en helados, mezclas de chocolate caliente, dulces, bebidas y jarabes de chocolate donde se desea un sabor suave y suave a chocolate.
Ingredientes:
polvo de cacao
Presentación:
500g.
Características
| Código del producto | 117454 |
| Categoría | Bebidas, Dieta y nutrición |
| Marca | Natura Plus |
| Volumen | 500 g |
| Aroma | Cacao |
| Entrega desde | Rumanía |
Cacao Alcalinizado, 500g, Natura Plus
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Reseñas
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Muy bueno y eficaz...
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