Los frutos secos ecológicos se someten a un proceso conocido como azúcar, que se manifiesta como manchas blancas en el fruto. Esta condición no reduce la calidad del producto, al contrario, es una garantía visible de que la fruta orgánica no ha sido tratada con ningún agente químico para evitar el endulzamiento.

El secado de la fruta contribuye significativamente a su vida útil y puede utilizarse como alternativa a la fruta fresca fuera de temporada. Para obtener un mejor sabor, los albaricoques se pueden remojar en agua tibia durante media hora antes de usarlos.

Los alimentos ecológicos siempre pasan por un sistema de control y certificación que asegura su calidad y permite llevar este sello. Su calidad ecológica será especialmente apreciada por las personas interesadas en la agricultura ecológica y los sistemas agrícolas sostenibles.

Usar:

• Merienda: los orejones saben deliciosos por sí solos, puedes usarlos para satisfacer tu gusto por lo dulce
• Horneado dulce: no temas agregar frutos secos a tus pasteles si no los tienes frescos, simplemente adapta la receta porque los frutos secos son significativamente más dulces que los frescos.
• Desayuno: los albaricoques son excelentes como ingrediente en gachas o muesli casero.
• Dulces: puedes envolver los albaricoques en mazapán o chocolate, también puedes mezclarlos, por ejemplo, con nueces, semillas y algarrobas y envolver la mezcla en coco.
• La mezcla - hervir los albaricoques en agua y luego cortarlos en trozos pequeños, luego hacer un asado ligero y cubrir con sopa de albaricoques, hervir y agregar los albaricoques, sazonar con limón, miel, pimienta y sal, es bueno para platos salados

Almacenamiento

Conservar en lugar seco y fresco.

Información nutricional por 100 g

Composición

Albaricoques secos*. Puede contener trazas de gluten, cacahuete, soja, frutos secos y sésamo. *producto de agricultura ecológica controlada

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