Kurkuma, 70 g, Solaris

Bevat
Curcumine - krachtige antioxidant, vitamine B6, mineralen: kalium, ijzer.

Historisch
Oorspronkelijk afkomstig uit Zuidoost-Azië, is het verwant aan gember, maar heeft het een duidelijk gedefinieerd aroma. Kurkuma is een oud Indiaas kruid dat al meer dan 2500 jaar wordt gebruikt.

Hoe werkt het?
Het is goed als adjuvans bij de behandeling van diabetes type II, omdat het de insulinespiegels helpt verlagen. Volgens een onderzoek uitgevoerd door de Universiteit van Boekarest kan curcumine worden gebruikt als adjuvans bij antitumortherapie.

Waarom raden wij het aan?
Door de grote hoeveelheid antioxidanten is het een uitstekende immuunstimulator en immunomodulator.

Hoe te consumeren
Omdat het een sterk aroma heeft, wordt het aanbevolen om in kleine hoeveelheden te gebruiken. Het wordt toegevoegd aan de bereiding van rijst, sauzen, saladedressing en aan de bereiding van cakes. Gemengd met honing heeft kurkuma het effect dat het gifstoffen uit het lichaam verwijdert en het vasthouden van water vermindert.

Presentatie:
70 gr