PROTEINE DEL RISO INTEGRALE BIOLOGICO 82%
Le proteine di riso integrale "Biologos" sono prodotte con riso 100% dell'Unione Europea. Il metodo brevettato di estrazione dal riso utilizza basse temperature durante il processo enzimatico e non prevede l'aggiunta di alcun additivo chimico. Le proteine di riso integrale hanno un contenuto molto elevato di proteine vegetali e un grado di correlazione del 98% con il latte materno. Sono ricche di aminoacidi, inclusi i 9 essenziali, di vitamine e minerali e particolarmente ricche di tocoferoli e tocotrienoli antiossidanti. Inoltre, contengono nutrienti come tiamina, rizoflavina, niacina, fosforo, ferro e potassio.
E nel sapore, con carruba biologica cruda di Creta e cacao Criollo biologico crudo in polvere!
VALORE NUTRIZIONALE
| PER 100 g | ANA 25 g | |
| Energia | 1644 kJ/393 kcal | 98,2 kcal |
| Grasso | 1 g | 0,25 g |
| di cui saturo | 0,4 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 10 g | 2,5 g |
| Di cui il Sahara | 1 g | 0,25 g |
| Fibra alimentare | 8 grammi | 2 grammi |
| Proteine | 82 g | 20,5 g |
| Sale | 7 g | 1,75 grammi |
Profilo degli amminoacidi per 100 g
| Alanina 4,2 g | Arginina 8,2 g | Acido aspartico 8,7 g | Cistina 1,7 g | Acido glutammico 18,6 g | Glicina 4,2 g |
| Istidina 2,3 g | Isoleucina 4,9 g (BCAA) | Leucina 10,2 g (BCAA) | Lisina 3,6 g | Metionina 2,8 g | Fenilalanina 6,1 g |
| Prolina 3,8 g | Serina 5,2 g | Treonina 3,7 g | Triptofano 0,8 g | Tirosina 5,3 g | Valina 5,6 g (BCAA) |