Propiedades:
Las algas de la marca Algamar son todas algas silvestres, recolectadas en las costas no contaminadas de la región de Galicia, España. También existen algas cultivadas, pero no se pueden comparar cualitativamente y nutricionalmente con las silvestres. Otra gran ventaja de las algas silvestres Algamar es que se encuentran alejadas de fuentes de radiación. Alga de color rojizo, utilizada por los celtas por su alto contenido en Vitamina C. Es rica en fósforo y proteínas. Ideal crudo en ensaladas y snacks, ¡incluso sin remojo previo!

País natal:
España

Método de preparación:
- crudo: añadir a las ensaladas, se puede añadir sin remojar, si aún se quiere remojar previamente con 2 minutos es suficiente.
- cocción: en sopas o comida rápida, basta con enjuagarlas con agua y añadirlas al final. Se puede añadir al arroz, mijo, quinua, amaranto, pasta, cuscús, etc.

Ingredientes:
algas dulces*
*producto ecológico certificado
RO-ECO-008.642-0014035.2023.001

Valores nutricionales/100g:
Proteína 18%
Grasa 2%
Carbohidratos 56%
Fibra 2,5%
Potasio 7310 mg
Calcio 560 mg
Magnesio 610 mg
Fósforo 235 mg
Hierro 50 mg
Yodo 55 mg
Vitamina A 1,59 mg
Vitamina B12 0,9 mg
Vitamina C 34,5 mg
Energía: 255Kcal
Grasas: 0,3 g de las cuales saturadas 0,1 g
Carbohidratos: 38 g de los cuales azúcares <0,5 g
Fibra: 14,2g
Proteína: 18,1g
Sales: 0,05g

Presentación:
50 gramos