Quinoa roja eco, 250 g, Nature 4 Life

Descripción:
La Quinoa Roja Eco es una variedad especial de la blanca. Se cultiva en Centroamérica desde hace 8000 años, tiene un altísimo contenido de proteínas (12%-18%), fibra, fósforo, magnesio y hierro y aminoácidos esenciales aptos para el consumo humano. Quinoa Rosie Eco puede contener trazas de sésamo, almendras o frutos secos diversos.

Método de preparación:
Se prepara hirviendo y, menos frecuentemente, friendo y se puede utilizar en preparaciones culinarias, como arroz, pudines, pilafs, rissoto, ensaladas, etc.
Hervir en agua con un poco de sal en proporciones de 1 a 2 o 3 partes (quinoa/líquido) durante 15-20 minutos, tapado a fuego lento.
Después de hervir, retira la olla del fuego y déjala tapada para que absorba todo el líquido.
Al hervir aumenta su volumen hasta 4 veces.

Ingredientes:
Quinua Roja*
*= ingredientes procedentes de agricultura ecológica
Información nutricional/100g:
Energía: 1539kj/368kcal
Proteína: 14,1g
Grasas: 6,1 g de las cuales: saturadas: 0,71 g; monoinsaturados: 1,61 g; poliinsaturados: 3,29g
Hidratos de carbono: 57,1 g de los cuales azúcar: 1,34 g
Fibras: 7,0g
Humedad: máx. 14g.
¡No contiene aditivos!

Almacenamiento:
Conservar en lugar seco y fresco, alejado de la radiación solar.

Presentación:
250 gramos