Miel de coníferas, 400 g, Miody Bieszczady

Miel con hojas!

La miel de melón es la miel rica en hierro y tiene los antibióticos más naturales. Utilizado en caso de inflamación del cuerpo y su inmunidad reducida, apoya el funcionamiento del sistema nervioso. Tiene propiedades antisépticas y expectorantes y tiene un efecto beneficioso sobre el corazón. Recomendado para enfermedades del tracto respiratorio superior, sistema urinario y articulaciones.

Hay dos especies de abejas melíferas en Polonia; esta es la llamada rosa de hoja (generalmente de tilos) y rosa de coníferas. La miel es recolectada por las abejas a partir de las secreciones de los insectos que parasitan las hojas de estos árboles: (pulgones o escamas), mezcladas con el jugo celular que escurre como consecuencia de la picadura del insecto.

La miel contiene muchas sustancias diferentes que favorecen el tratamiento de enfermedades respiratorias. La miel de coníferas es de color oscuro, desde verde podrido hasta marrón y casi negro. Se caracteriza por un sabor específico, suave y ligeramente resinoso. No suelen ser muy dulces y pueden tener un regusto ligeramente ácido o amargo. Lo que la distingue de la miel de néctar es su mayor viscosidad y densidad y su mayor contenido en compuestos nitrogenados, minerales, dextrinas, enzimas, ácidos orgánicos y sustancias antibióticas. En Polonia predomina la miel de abeto y pícea. La cristalización de la miel de coníferas es desigual. Suele separarse en partes sólidas y líquidas.

Tenga en cuenta que la miel no aparece todos los años. En algunas regiones de Polonia aparece una vez cada pocos años y es por eso que la miel es una de las mieles más caras de Polonia.

La rosa fresca es de color claro y luego se oscurece bajo la influencia de la luz y el oxígeno.

Ingredientes: miel de coníferas.

Peso neto: 400 gramos

Productor:

Granja de abejas Piotr Cieśla

Bachórz 52 A,

36-068 Bachórz