Poudre épaississante Nutilis, boîte de 2 x 300 g

Agent épaississant en poudre pour produits alimentaires (liquides et semi-liquides).
Sa formule brevetée résiste à l'amylase (Nutilis « bloque » l'action de l'amylase, empêchant ainsi les aliments de devenir trop liquides et donc dangereux à avaler pour le patient).
Le mélange ne change pas de consistance, ce qui permet au patient d'avaler en toute sécurité.
Goût neutre, ne modifie pas la saveur des aliments auxquels il est ajouté.
Sans gluten.

Aliment destiné à des fins médicales spéciales, indiqué pour les patients souffrant de troubles de la déglutition (dysphagie).
À utiliser comme agent épaississant pour les liquides, les semi-liquides ou les plats composés.

Caractéristiques nutritionnelles

Analyse moyenne pour 100 g

Énergie 1 520 kJ
358 kcal

Protéines 0,2 g

Glucides
dont les sucres :
- glucose
- maltose
polysaccharides
- amidon 86 grammes
1,4 g
0,5 g
1,0 g
84,5 grammes
38,3 grammes

Fibres 6,4 grammes

Matières grasses 0,1 g

Minéraux Sodium 116 mg

Comment utiliser
Guide de préparation :
Option 1 : avec agitateur
1. Versez la boisson dans le shaker.
2. Ajouter la quantité recommandée de Nutilis.
3. Vissez fermement le bouchon et secouez vigoureusement jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute (environ 5 à 10 secondes).
4. Remuez délicatement la boisson pendant 1 ou 2 minutes.
5. Laissez reposer quelques minutes jusqu'à ce que la boisson atteigne la consistance souhaitée.
Option 2 : avec une fourchette ou un petit fouet dans un shaker ou un récipient haut
1. Versez la boisson dans un shaker ou un récipient haut.
2. Ajouter la quantité recommandée de Nutilis.
3. Remuer vigoureusement jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute.
4. Mélanger délicatement pendant 1 ou 2 minutes.
5. Laissez reposer quelques minutes jusqu'à ce que la boisson atteigne la consistance souhaitée.
Option 3 : Avec une fourchette ou un petit fouet dans une tasse
1. Versez la moitié de la boisson dans une tasse.
2. Ajouter la quantité recommandée de Nutilis.
3. Mélanger jusqu'à ce que la poudre devienne humide et ait une consistance homogène.
4. Ajoutez le liquide restant dans la tasse.
5. Remuez la boisson pendant environ 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Laissez reposer quelques minutes jusqu'à ce que la boisson atteigne la consistance souhaitée.
Important : Ne pas ajouter de quantités supplémentaires de Nutilis pendant la phase de repos car le liquide continuera à s'épaissir.
Ajout de Nutilis supplémentaire aux boissons épaissies : Une fois la boisson épaissie avec Nutilis, vous pouvez ajouter plus de poudre de Nutilis pour augmenter la densité du liquide.
Pour obtenir un meilleur résultat et une consistance homogène, nous vous recommandons de suivre les instructions ci-dessous.
Pour de meilleurs résultats, utilisez un shaker.
1. Ajouter environ une demi-tasse mesurée au liquide épaissi.
2. Vissez fermement le bouchon.
3. Agiter vigoureusement pendant environ 20 secondes.
4. Dévissez le couvercle et mélangez délicatement à la fourchette pendant quelques secondes.
5. Évaluer la cohérence.
6. Si vous souhaitez augmenter la consistance, répétez les instructions 1 à 5, en ajoutant un maximum d'une tasse à la fois.
Boissons chaudes (température > 60°C) : après préparation, laisser reposer le liquide quelques minutes pour atteindre la densité souhaitée.
Pour un résultat optimal et pour votre sécurité, nous vous recommandons de laisser légèrement refroidir les boissons chaudes avant de les épaissir.
Si nécessaire ou souhaité, les boissons peuvent être réchauffées au micro-ondes après l'ajout de Nutilis.
Après la préparation, laissez reposer le liquide quelques minutes pour qu'il atteigne la densité souhaitée.
Remarque : Si vous souhaitez réchauffer une boisson chaude épaissie, veillez à le faire immédiatement après l’épaississement. Les boissons contenant du lait doivent être consommées dans les 2 heures pour éviter qu’elles ne s’altèrent.
Important : N’ajoutez pas plus de Nutilis à ce stade car le liquide continuera à s’épaissir.
Boissons gazeuses (cola, limonade) :
Pour un résultat optimal, remuez la boisson gazeuse jusqu'à ce que toutes les bulles et la majeure partie de la mousse aient disparu avant d'ajouter la poudre Nutilis.

avertissements
Convient aux enfants de plus de 3 ans.
Ne pas utiliser comme unique source nutritionnelle.

Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.

Format
2 x 300 g