Propriétés:
- les graines de chanvre encore en coque contiennent 36,6% de protéines, étant l'aliment avec la plus forte concentration de protéines en dehors des algues ;
- les graines de chanvre contiennent des acides aminés soufrés : méthionine, cystéine, cystine, qui sont utilisés immédiatement par l'organisme pour construire les cheveux, les ongles, la peau, les muscles et le tissu conjonctif.
- les graines de chanvre ne contiennent pas d'inhibiteurs de trypsine et ne provoquent pas d'allergies ;
- les graines de chanvre sont le seul aliment connu qui contient le rapport parfait d'acides gras essentiels Oméga 3 et Oméga 6 1:3 ;
- les graines de chanvre contiennent également une source stable à long terme d'Oméga 3 et d'Oméga 6 (dont GLA) et d'Oméga 9, un monoinsaturé bénéfique pour la beauté.

Comment utiliser :
Vous pouvez consommer des graines de chanvre au lieu d'une collation entre les repas ou vous pouvez les combiner avec d'autres ingrédients dans différentes recettes :
Salades ou smoothies - vous pouvez saupoudrer quelques graines de chanvre dans des boissons aux fruits ou aux légumes et même dans des salades, du houmous ou des yaourts, ainsi que des céréales. Vous pouvez également les consommer sous forme de barres bio.
Lait et beurre - le lait de chanvre ou le beurre de chanvre est obtenu à partir des graines, qui peuvent remplacer avec succès d'autres types de lait, de beurre d'arachide ou d'amande.
l'huile de chanvre - est une alternative saine aux autres types d'huiles et peut être utilisée dans les salades plutôt que pour la cuisson des protéines en poudre - à partir des graines de chanvre, une poudre de protéines est également obtenue, et une seule cuillerée de poudre contient huit grammes de fibres et deux grammes d'oméga 3.
Autres recettes : les graines de chanvre peuvent également être utilisées dans les salades de pommes de terre et les produits de boulangerie. Vous pouvez les saupoudrer sur du saumon fraîchement cuit ou les utiliser dans diverses vinaigrettes.

Précautions:
A conserver dans un endroit sec et frais.

Présentation:
250 g