La planta de saúco ( Sambucus nigra ) es una materia prima única en forma seca, que puede ser un interesante complemento a la dieta diaria. Se obtiene de un arbusto común que crece en toda Polonia. Durante el periodo de floración, a partir de mediados de mayo, la planta deleita con grandes racimos de pequeñas flores blancas con un olor intenso y ligeramente dulce.

Flor de saúco: un complemento natural para tu dieta

Las flores de saúco cuidadosamente recogidas y secas son un excelente ingrediente para la preparación de infusiones e infusiones aromáticas. Tras su preparación, la infusión adquiere un tono dorado y se caracteriza por un ligero aroma floral con un sutil toque de dulzor. Las flores también se pueden utilizar para preparar almíbares caseros, limonadas, postres o como complemento de tartas y tortitas, dándoles un aroma único.