Mezcla de harina para Piscot/Briose, 1000 g, sin hornear, Eden Premium

Producto sin gluten, vegano, rico en fibra, receta rápida y sencilla, sin azúcares añadidos.

Contiene azúcares en su forma natural.

Ingredientes:

Mezcla de harina sin gluten (harina de mijo, harina de teff), almidón de tapioca, harina de psyllium, gasificante (bicarbonato de sodio), estabilizador de acidez: ácido cítrico

Puede contener trazas de NUECES.

Valores Nutricionales (análisis por 100g):

Valor energético 1342 kj / 343 kcal,

• grasa 2,5 g, de los cuales ácidos grasos saturados 0,5 g,
• Hidratos de carbono 66,8 g, de los cuales azúcar 0,2 g,
• fibra 8,5 g,
• Proteína 9g,
• sal <0,05g

Uso: Recomendado para muffins y tartas sin gluten

Método de preparación: Para 5 piezas de muffins de vainilla:
Ingredientes : 125 g de mezcla de harina, 45 g de eritritol, 1 cucharadita de aroma de vainilla, 155 g de agua a temperatura ambiente.

1. Amasar los ingredientes y ponerlos en forma de muffins de silicona.
2. Hornear en horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.

Masa neta:

1000g