Haddrell's Manuka Honing UMF 13+ MGO 404+ is honing uit Nieuw-Zeeland, geschikt om te gebruiken als diversificatie van de dagelijkse voeding. Manukahoning UMF 13+ is een honing van gemiddelde intensiteit met een rijke smaak. Het wordt gekenmerkt door duidelijke, aardse tonen.

Haddrell's Manuka-honing

Het merk Haddrell's of Cambridge levert al meer dan 30 jaar Manuka-honing uit Nieuw-Zeeland. Dankzij de combinatie van moderne technologieën en jarenlange kennis heeft honing een uitstekende smaak. Haddrell's Manuka-honing is UMF™ gecertificeerd, een internationale standaard die bevestigt dat de honing uit Nieuw-Zeeland komt en wordt gekenmerkt door unieke, geverifieerde eigenschappen.

UMF™-certificaat – garantie voor authenticiteit

Elke pot UMF™-gecertificeerde Manuka-honing ondergaat negen onafhankelijke laboratoriumtests:

• vier tests die de kwaliteit van honing verifiëren in overeenstemming met het UMF™ kwaliteitsborgingssysteem.
• vijf tests die voldoen aan de exportvereisten van het Nieuw-Zeelandse Ministerie van Primaire Industries. Alleen honing die al deze tests doorstaat, kan de UMF™-certificering ontvangen.

Het UMF™ (Unique Mānuka Factor) keurmerk garandeert dat de honing authentiek is, afkomstig is uit Nieuw-Zeeland en alle karakteristieke eigenschappen bevat, zoals: MGO (potentie), Leptosperin (authenticiteit), DHA (duurzaamheid), HMF (versheid). Elk testresultaat wordt gecombineerd in één indicator, b.v. UMF™ 10+. Hoe hoger het UMF™-getal, hoe hoger de concentratie aan unieke honingbestanddelen.

MGO™-beoordelingssysteem

Het MGO™-beoordelingssysteem weerspiegelt het gehalte aan methylglyoxal (MGO), een stof die van nature voorkomt in honing geproduceerd uit manukastruiken, per kilogram honing. Hoe hoger het MGO-gehalte, hoe hoger het honinggehalte. MGO 404+ betekent dat de honing minimaal 404 mg methylglyoxal per kilogram bevat.

De UMF™ 13+ MGO 404+-markering bewijst de hoge kwaliteit van deze honing en bevestigt de aanwezigheid van waardevolle ingrediënten die kenmerkend zijn voor Manuka-honing.