Propriétés:
- c'est un ingrédient essentiel dans toute cuisine, offrant polyvalence et de multiples avantages pour la cuisine et la pâtisserie ;
- obtenu à partir de maïs cultivé biologiquement, cet amidon préserve toutes les propriétés naturelles du maïs ;
- idéal pour épaissir les sauces, les soupes, les desserts et autres préparations culinaires ;
- Il est naturellement sans gluten, ce qui le rend adapté aux personnes souffrant d'intolérance au gluten ou de maladie cœliaque ;
- Fournit une énergie rapide et est facile à digérer, ce qui le rend idéal pour diverses préparations culinaires ;
- sans pesticides ni produits chimiques ;
- Ce produit ne contient pas d'allergènes.

Mode d'emploi :
Pour épaissir les soupes, les sauces, les crèmes ou lors de la préparation de desserts, il est recommandé de le diluer dans un liquide froid avant de l'incorporer à la préparation (utiliser dans un rapport de 1/3 de la composition finale).

Ingrédients:
100% amidon de maïs.

Informations nutritionnelles pour 100 g :
Énergie............ 1490,0 kJ / 356,0 kcal
Matières grasses............0,1 g
dont matières grasses saturées ......0,0 g
Glucides.............88,0 g
dont sucres ...................0,0 g
Fibres ...................1,0 g
Protéines..............0,3 g
Sel..................0,0 g

Présentation:
250 g