Beschreibung:

BioSun Instant-Backpulver ist eine Bio-Zutat für süße und herzhafte Rezepte, hergestellt aus natürlichem Weinstein aus italienischen Trauben. Die gluten-, geschmacks- und phosphatfreie Rezeptur sorgt für gleichmäßiges Aufgehen des Teigs und damit für lockere und gut aufgegangene Backwaren.
Dieses leicht verdauliche Backpulver ist auch für Menschen mit Hefeunverträglichkeit geeignet und eine natürliche Alternative zum Backen. Das Triebmittel wird durch Kontakt mit Wasser aktiviert. Die Packung enthält 5 praktische Beutel, ideal für verschiedene Gebäck- und Backrezepte.
Weinstein ist ein natürlicher Inhaltsstoff, der bei der Weinreifung aus Trauben gewonnen und ohne chemische Zusätze gereinigt wird. Er wird wegen seiner Fähigkeit, die natürliche Teigführung zu unterstützen, und seiner guten Verdaulichkeit geschätzt.

Verbrauchsmethode:

Es wird empfohlen, Backpulver als letzte Zutat unter den Teig zu heben und gut zu vermischen. Den Teig in den vorgeheizten Ofen geben und diesen erst nach vollständiger Backzeit öffnen. Für ca. 500 g Mehl wird ein Beutel empfohlen. Die Packung enthält 5 Beutel à 16 g.

Nährwertangaben:

100 g des Produkts enthalten im Durchschnitt: Brennwert: 763 kJ / 180 kcal, Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g), Kohlenhydrate: 44 g (davon Zucker: 0 g), Ballaststoffe: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 12 g.

Zutaten:

*Maisstärke, Kaliumtartrat (32,6 %), Natriumhydrogencarbonat. * = Zutaten aus biologischem Anbau.

Ursprungsland:

Italien

Präsentation:

5 Beutel / 80 g