Algen Wakame Bio, 40g, Arche

Braunalgen aus biologisch zertifizierten Kulturen.
Arche Wakame ist getrockneter Seetang mit angenehm würziger Note. Sie schmecken köstlich in Suppen, Salaten und Gemüsegerichten.

Zutaten:
Wakame (Udaria pinnatifida) aus biologisch zertifizierten Kulturen im Golf von Biskaya und portugiesischem Meerwasser, leicht getrocknet bei <40°C. EU-Landwirtschaft.
Kann Spuren von Krebstieren enthalten.

Zubereitung:
Die Wakame-Algen unter fließendem Wasser reinigen, 10 Min. einwirken lassen. in kaltem Wasser hydratisieren. Abgießen und 4 Minuten in frischem Wasser kochen (das Wasser aus der Hydratisierung nicht verwenden).

Verbraucherinformation: Übermäßiger Verzehr von Meeresalgen kann aufgrund des Jodgehalts zu einer Schädigung der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt daher eine durchschnittliche tägliche Jodzufuhr von nicht mehr als 200 μg. Daher beträgt die empfohlene Höchstmenge für den täglichen Verzehr etwa 1 g = 4 cm getrocknete Algen. Bereiten Sie das Produkt immer gemäß der Zubereitungsanleitung zu. Hinweis: Seetang ist salzig. Das Salz kann in Form einer weißen Schicht kristallisieren, dies ist ein natürliches Phänomen.

Nährwertangaben pro 100g pro Portion (1g)*
Energiewert 679 kJ / 164 kcal 7 kJ / 2 kcal
Fett 1,2 g <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g <0,1 g
Kohlenhydrate 2,1 g <0,5 g
davon Zucker <0,5 g <0,5 g
Eiweiß 19 g <0,5 g
Salz 8,9 g <0,1 g
Jod 18500 ug (12333 %**) 185 ug (123 %**)
*=maximale Verzehrmenge pro Tag: ca. 4 cm getrocknete Algen = 1 g.
Die Packung enthält 40 Portionen à 1 g.
**=Referenzmenge (NRW) für die tägliche Zufuhr gemäß Lebensmittelinformationsverordnung.

Verfallsdatum: siehe auf der Verpackung aufgedrucktes Datum.
Lagerbedingungen: trocken und kühl lagern.

Präsentation:
40 g