Jak działa laktaza?

Enzym laktaza zawarty w laktazie rozkłada laktozę, przejmując w ten sposób funkcję naturalnej laktazy organizmu, której brakuje w przypadku nietolerancji laktozy. Laktaza pozwala zatem na bezobjawowe spożywanie mleka i produktów mlecznych. Zapewnia to również organizmowi niezbędne składniki odżywcze, minerały i witaminy zawarte w mleku. Należą do nich w szczególności białko, wapń, witamina A i witamina D.

Aplikacja:

Należy indywidualnie ustalić odpowiednią dawkę laktazy. Zależy to przede wszystkim od produkcji laktazy przez organizm oraz ilości laktozy w posiłku. Zazwyczaj 3300 jednostek FCC laktazy (jedna kapsułka laktazy) pozwala na spożycie około 5 g laktozy. Kapsułki należy przyjmować bezpośrednio przed lub w trakcie posiłku lub posiłku zawierającego laktozę. Alternatywnie, kapsułki można otworzyć i dodać zawartość do posiłku lub napoju podgrzanego do temperatury do 50°C. Jest to szczególnie odpowiednie dla dzieci. Kapsułki są łatwe do otwarcia. Wystarczy delikatnie ścisnąć kapsułkę i jednocześnie rozchylić jej obie połówki.