Zwarte thee is de meest populaire theesoort en kent het langste productieproces. De basisstappen zijn: verwelken, walsen, fermenteren en drogen. De aromawaarden worden bepaald door factoren als: het land van herkomst van de thee, de plantage, het tijdstip van oogst of de mate van verwelking.

Eigenschappen:
- pure zwarte thee van Ceylonblad met bergamotolie;
- intens, met een heerlijke citrussmaak, dit is Earl Grey op zijn best.

Bereidingswijze:
Doe een theelepel thee in een kopje warm water van 95 graden Celsius in de infuser of zeef en je kunt het op twee manieren bereiden:
- met een korte bereidingstijd van maximaal 3 minuten is de drank verfrissend.
- met een bereidingstijd van maximaal 5 minuten heeft de drank een ontspannende werking. Als er te veel tijd aan de bereiding wordt besteed, krijgt de drank een adstringerende smaak. Zwarte theebladeren zijn geschikt voor een enkele infusie.

Ingrediënten:
Ceylon zwarte bladthee (98,5%) met natuurlijke bergamotsmaak (1,5%).

Land van herkomst:
Sri Lanka

Presentatie:
100 gr