Kurkuma (Kurkuma) – Wurzelpulver (Curcuma longa) – 200 g Kenay

Nahrungsergänzungsmittel

Kurkuma (Curcuma longa) stammt ursprünglich aus Südostasien und gehört zur Familie der Ingwergewächse. Es ist eine mehrjährige Pflanze, die Ingwer ähnelt. Geerntet werden die dicken, faserigen Rhizome, orangefarben und mit dünner Schale. Kurkuma wird vor allem als Gewürz in der ethnischen Küche verwendet. Das Pulver ist leicht bitter und hat einen kräftigen, erdigen Geschmack.

Zutaten : Kurkumawurzelpulver

* verpackt aus Bio-Rohstoffen

** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Empfohlene Tagesdosis: 3-4 Teelöffel pro Tag

Anwendung : Dank seiner universellen Form ist Kurkuma ein Pulver und kann nach Belieben verzehrt werden, z. B. mit Joghurt, Obst- und Gemüsecocktails oder als Gewürz für Gerichte.

Für eine effektivere Aufnahme können Sie Kurkuma auch wie folgt verwenden : Mischen Sie einen Teelöffel Pulver mit 1–2 Eigelb und 1–2 Teelöffeln Kokosöl. Eine andere Möglichkeit, die Kurkuma-Aufnahme zu verbessern, besteht darin, es in kochendes Wasser zu geben – geben Sie 1 Teelöffel Pulver in 1 Liter kochendes Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Nach dem Kochen bildet sich innerhalb von 10 Minuten eine 12%ige Lösung, die nach dem Abkühlen getrunken werden kann. Das Kurkuma setzt sich allmählich ab und bildet nach 6 Stunden eine 6%ige Lösung. Trinken Sie das Getränk daher am besten innerhalb von 4 Stunden. Das Getränk hat einen „holzigen“ Geschmack.

Hinweis: Curcumin ist ein stark gelbes Pigment, das dauerhafte Flecken verursachen kann.

Zertifikate: Gentechnikfrei, Lebensmittelqualität, Bio

Aufbewahrungsmethode : In einem geschlossenen Behälter bei Raumtemperatur lagern

Distributor : KenayAG

Herkunftsland : Indien