Zahar brun melasa nerafinat, 1 kg, Solaris

Ce contine:
Zahăr brut nerafinat obținut din trestie de zahăr de calitate superioară din Mauritius. Conținut ridicat de melasa - de aici și formă de pastă.

Istoric:
Denumirea provine de la grecescul „Melan” - negru sau după alte surse de la „melaço” cuvânt portughez, el însuși derivat din cuvântul latin Mel sau miere.

Recomandari:
Recomandăm pentru utilizarea în special pentru prăjituri, datorită gustului deosebit.

Cum se consuma:

• Se pot prepară diverse prăjituri sau deserturi: tarte delicioase cu caramel, tort cu mere și fructe, chec cu rubarbă și ghimbir, clătite.
• În lapte sau ceai, cu fulgi de cereale, musli sau alte alimente, zahărul melasa are un gust inconfundabil.
• Alte utilizări culinare sunt sosuri pentru salate, marinate pentru carne și peste, sau chiar că un sirop turnat peste deserturi cu fructe proaspete.
• Contraste delicioase apar în combinația cu fructe de pădure roșii, citrice sau chiar legume: paște, conopidă, dovleac sau cartofi dulci, înainte de coacerea la cuptor.
• După deschidere, trebuie păstrat într-un recipient etanș din sticlă, deoarece se întărește.

Prezentare:
1 kg.