O îmbrățișare

În această cafea veți găsi note de caramel, vanilie și un final de citrice. Tonurile de cafea sunt cauzate de compoziția minerală caracteristică a subsolului pe care crește planta.

Preparare recomandată

Utilizați 6,5-8 g boabe de cafea pentru 1 espresso (în funcție de metoda de preparare). Timp de extracție recomandat 23-25 ​​secunde. In functie de grosimea macinarii, aceasta cafea este potrivita pentru prepararea espressoului, a cafelei prin picurare, a cafelei pentru aparatul de cafea si a cafelei la filtru.

Puterea de prăjire: nota 5 din 5.

Tara de origine: Nicaragua, Peru, Honduras. O selecție specială de amestecuri de espresso realizate din boabe arabice selectate din cele mai dorite locații. Materiile prime nu sunt modificate genetic.

Altitudine de cultivare: 1000 m.

Ponderea comerțului echitabil: 100%

Cafeaua Cafédirect sunt ambalate într -o atmosferă protectoare folosind azot , care înlocuiește oxigenul din ambalaj și previne oxidarea nedorită a cafelei. Azotul nu are efect asupra gustului cafelei. Datorită atmosferei protectoare , se păstrează calitatea, aspectul și aroma maximă a cafelei . Acest proces ajută la păstrarea prospețimii excelente a cafelei pentru mai mult timp.

Depozitare: Păstrați cafeaua într-un loc uscat. După deschidere, împiedicați accesul la aer.

De ce să alegeți marca Cafédirect?

Cafédirect a fost fondată în 1989 ca prima companie care a vândut produse Fairtrade pe piața din Marea Britanie.

Cooperează cu 40 de cooperative agricole din 14 țări. 50% din profitul companiei este returnat cooperativelor.

Toate produsele companiei au certificat Fairtrade. Cafédirect nu numai că sprijină comerțul echitabil, dar ajută și localnicii

fermierilor în finanțarea dezvoltării, gestionării și durabilității fermelor. Datorită acestui lucru, vă puteți bucura de o ceașcă de cafea de cea mai bună calitate.

Amprenta de carbon a Cafédirect - dezvoltare din 2019

Ca parte a Inițiativei pentru obiective bazate pe știință (SBTi), Cafédirect și-a stabilit un obiectiv ambițios de reducere a emisiilor. Din 2019, Cafédirect și-a redus emisiile de gaze cu efect de seră cu 37,12%, cu planuri de a reduce emisiile cu 50% până în 2023 (comparativ cu anul de bază din 2019) și apoi de a atinge emisii nete zero până în 2040.

Compoziţie

100% boabe de cafea Arabica prăjite. Materiile prime nu sunt modificate genetic.

Încearcă și celelalte produse ale brandului Cafédirect, pe care le găsești la categoriile Alimente, băuturi și Cafea. Dacă nu ești sigur că ai ales acest produs, inspiră-te în categoria Boabe de Cafea.