Caratteristiche

L'olio di cocco BIO RBD è un grasso vegetale di qualità BIO, che proviene dalla polpa essiccata del cocco chiamata copra. L'abbreviazione RBD significa che si tratta di olio di cocco raffinato, sbiancato e deodorato. La maggior parte della sua composizione è costituita da acido laurico e altri trigliceridi a catena media (MCT), responsabili del suo effetto metabolico nel corpo. Viene prodotto attraverso un processo di raffinazione in cui l'olio viene rilasciato dalla copra pressata. Questo viene quindi riscaldato ad alte temperature per la deodorazione e filtrato per rimuovere tutte le impurità e i batteri rimanenti. L'olio di cocco BIO RBD che ne risulta è quindi inodore, senza il sapore del cocco, ma con un punto di fumo elevato che varia tra 200 - 230 °C.

Utilizzo

Grazie alle sue proprietà, l'olio di cocco BIO RBD è un ingrediente popolare in cucina. Puoi usarlo per cucinare, cuocere al forno, arrostire e friggere perché non brucia e, a differenza degli oli vergini, non altera il sapore degli ingredienti. Ha una consistenza solida se conservato ad una temperatura fino a 23 °C, quindi puoi usarlo come sostituto del burro, oppure in creme o creme spalmabili. Ha una composizione prettamente vegetale e proviene da agricoltura biologica, quindi è adatto anche ai vegani o agli amanti di uno stile di vita sano. Grazie alle sue proprietà è diventato un grasso vegetale popolare per cucinare, cuocere al forno, friggere o friggere, poiché non altera il gusto degli ingredienti durante la preparazione del cibo e non brucia.

Tuttavia, l’utilizzo dell’olio di cocco BIO RBD non si esaurisce solo nella cucina. I suoi effetti sono apprezzati anche in cosmesi, dove viene utilizzato per preparare creme, balsami o unguenti adatti alla pelle, alla pelle e ai capelli.

Vantaggi:

• È grasso vegetale di qualità biologica
• È olio di cocco raffinato, sbiancato e deodorato
• Ha un punto di infiammabilità elevato
• È adatto per cucinare, cuocere al forno, arrostire in modo più sano
• Puoi anche usare i suoi effetti per la cura della pelle, della pelle e dei capelli
• È adatto anche ai vegani

Composizione

Olio di cocco BIO RBD (raffinato, sbiancato, deodorato).

Dosaggio

È adatto per l'uso in cottura al forno, cottura o frittura.

Tabella dei valori nutrizionali

Avvertimento

Da conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dalla luce solare diretta.

Composizione

Olio di cocco biologico RBD (raffinato, sbiancato, deodorato).

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