Miel de Manuka UMF 13+ MGO 404+ de Haddrell es miel procedente de Nueva Zelanda, apta para su uso como diversificación de la dieta diaria. La miel de Manuka UMF 13+ es una miel de intensidad media y rico sabor. Se caracteriza por notas terrosas distintas.

Miel de Manuka de Haddrell

La marca Haddrell's of Cambridge suministra miel de Manuka desde Nueva Zelanda desde hace más de 30 años. Gracias a la combinación de tecnologías modernas y muchos años de conocimiento, la miel tiene un sabor excelente. La miel de Manuka de Haddrell tiene la certificación UMF™, que es un estándar internacional que confirma que la miel proviene de Nueva Zelanda y se caracteriza por propiedades únicas y verificadas.

Certificado UMF™ – garantía de autenticidad

Cada frasco de miel de Manuka certificada por UMF™ se somete a nueve pruebas de laboratorio independientes:

• cuatro pruebas que verifican la calidad de la miel de acuerdo con el sistema de garantía de calidad UMF™.
• cinco pruebas que cumplen con los requisitos de exportación del Ministerio de Industrias Primarias de Nueva Zelanda. Sólo la miel que supere todas estas pruebas puede recibir la certificación UMF™.

La marca UMF™ (Unique Mānuka Factor) garantiza que la miel es auténtica, proviene de Nueva Zelanda y contiene todas las propiedades características, tales como: MGO (potencia), Leptosperina (autenticidad), DHA (durabilidad), HMF (frescura). Cada resultado de la prueba se combina en un indicador, p.e. UMF™ 10+. Cuanto mayor sea el número UMF™, mayor será la concentración de componentes únicos de la miel.

Sistema de clasificación MGO™

El sistema de clasificación MGO™ refleja el contenido de metilglioxal (MGO), una sustancia que se encuentra naturalmente en la miel producida a partir de arbustos de manuka, por kilogramo de miel. Cuanto mayor sea el contenido de MGO, mayor será el nivel de miel. MGO 404+ significa que la miel contiene al menos 404 mg de metilglioxal por kilogramo.

La marca UMF™ 13+ MGO 404+ demuestra la alta calidad de esta miel, confirmando la presencia de valiosos ingredientes característicos de la miel de Manuka.