Les protéines contenues dans chaque portion de cette bouillie contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire ainsi qu'au maintien d'un état osseux normal - avec un apport plus élevé en protéines dans l'alimentation, les os s'affaiblissent moins au cours du vieillissement. Pour rester en bonne santé, il est nécessaire de suivre les principes d’un mode de vie sain et d’avoir une alimentation saine et équilibrée.

La bouillie est sucrée avec du xylitol (édulcorant). Le xylitol (sucre de bouleau) est un type de sucre naturel. Il a presque le même aspect et le même goût que le sucre cristallisé classique, mais son effet physiologique sur le corps humain est sensiblement différent. Consommer du sucre de bouleau ne fait pas prendre de poids, il n'a pas d'effet négatif sur les dents, il désacidifie le corps, le corps n'a pas besoin d'insuline pour le traiter, il accélère le processus digestif et aide à l'excrétion. Il convient aux adultes, aux enfants, aux diabétiques, aux femmes enceintes, aux régimes réducteurs...

Le nom indique déjà que le sucre est obtenu à partir du bouleau. Le sucre est contenu dans l'écorce et la pulpe du bouleau. Après transformation, il ressemble à du sucre ordinaire, mais sa structure est complètement différente. Il convient comme alternative au sucre pour les diabétiques, il a des effets antibactériens et préventifs dans la formation de caries dentaires.

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