Les cloudflakes améliorent le goût des plats et sont également bénéfiques pour votre santé.

Composition

Nuages ​​d'algues (Porphyra). Tout revêtement blanc ne pose aucun problème. C'est du sel marin cristallisé.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit

Valeur énergétique 819 kJ / 198 kcal

• Matières grasses 2,3 g, dont acides gras saturés 1 g
• Glucides 7,3 g, dont sucres 0,4 g
• Protéines 16,7 g
• sel 6,9 g

Utiliser

Pour les soupes, les préparations de légumes et de légumineuses. Destiné à la consommation directe, laisser macérer 5 minutes.

Stockage

Conserver à une température allant jusqu'à 20 °C dans un emballage fermé, dans un endroit sec.

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