Algues Wakamé Bio, 40g, Arche

Algues brunes issues de cultures certifiées biologiques.
L'Arche Wakame est une algue séchée avec une agréable note épicée. Ils sont délicieux dans les soupes, les salades et les plats de légumes.

Ingrédients:
Wakamé (Udaria pinnatifida) issu de cultures certifiées biologiques dans le golfe de Gascogne et dans l'eau de mer portugaise, légèrement séché à <40°C. Agriculture de l'UE.
Peut contenir des traces de crustacés.

Mode de préparation :
nettoyer les algues wakamé sous l'eau courante, laisser agir 10 min. s'hydrater dans l'eau froide. Égoutter et cuire 4 min dans de l'eau fraîche (ne pas utiliser l'eau d'hydratation).

Informations destinées aux consommateurs : Une consommation excessive d’algues peut entraîner des dommages à la fonction thyroïdienne en raison de leur teneur en iode. La Société allemande de nutrition recommande donc un apport quotidien moyen ne dépassant pas 200 μg d'iode. Par conséquent, pour une consommation quotidienne, la quantité maximale recommandée est d'environ 1 g = 4 cm d'algues séchées. Préparez toujours le produit selon les instructions de préparation. Remarque : les algues sont salées. Le sel peut cristalliser sous forme d'une couverture blanche, c'est un phénomène naturel.

Informations nutritionnelles pour 100 g par portion (1 g)*
Valeur énergétique 679 kJ / 164 kcal 7 kJ / 2 kcal
Matières grasses 1,2 g < 0,5 g
dont acides gras saturés 0,4 g < 0,1 g
Glucides 2,1 g < 0,5 g
dont sucres < 0,5 g < 0,5 g
Protéines 19 g < 0,5 g
Sel 8,9 g <0,1 g
Iode 18 500 ug (12 333 %**) 185 ug (123 %**)
*=quantité maximale de consommation par jour : environ 4 cm d'algues séchées = 1 g.
Le paquet contient 40 portions de 1 g.
**=Valeur de Quantité de Référence (NRW) pour l'apport journalier selon le Règlement sur l'Information sur les Denrées Alimentaires.

Date de péremption : voir la date imprimée sur l'emballage.
Conditions de conservation : endroit sec et frais.

Présentation:
40 g