Roggen ist ein altes Getreide, das für seinen hohen Nährwert und seine Fähigkeit, unter raueren Bedingungen als andere Getreidearten zu wachsen, geschätzt wird. Vollkornroggenmehl enthält alle nahrhaften Bestandteile des Korns, einschließlich Kleie und Keim, und bietet mehr Ballaststoffe und Nährstoffe als raffinierte Sorten. Es ist vielseitig einsetzbar und kann in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.

- 100 % Bio: Das Produkt ist bio-zertifiziert, was garantiert, dass der Roggen ohne Pestizide und andere schädliche Chemikalien angebaut wird.
- Keine Zusatz- und Konservierungsstoffe: Das Produkt enthält keine künstlichen Zusatz-, Konservierungs- oder Geschmacksstoffe und bietet Ihnen somit eine reine und natürliche Nährstoffquelle.
- Vielseitig: Vollkornroggenmehl kann in verschiedenen Zubereitungen verwendet werden, von Brot und Kuchen bis hin zu Nudeln und Pfannkuchen.

Anwendungsempfehlung: Wird bei der Zubereitung verschiedener Teige zugesetzt.

100 % Roggenvollkornmehl*
*Zutat aus biologischem Anbau

Nährwertangaben/100g:
Energie............ 1385kj/328kcal
Fett............2g
davon gesättigte Fettsäuren ...1g
Kohlenhydrate.....61g
davon Zucker ........1g
Ballaststoffe ................13g
Eiweiß............10g
Salz...................0,01 g

Enthält Gluten und kann Spuren von Soja und Sesam enthalten! Verpackung geschlossen, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

500 g