Mijo sin cáscara, 500 gr, Herbal Sana

Descripción:
Es apto tanto en platos salados como dulces. Se puede cocinar de varias maneras: como guarnición, purés, añadido a diversas sopas, guisos, ensaladas de frutas y verduras o mezclado con otros cereales. Se puede preparar con leche, similar al arroz con leche o como complemento de flanes, cremas.
Preparación : Lavar bien y luego hervir una parte de mijo con dos o tres partes de agua. Hervir a fuego lento durante aprox. 20-30 minutos. Para obtener los granos bien separados se puede freír en una sartén antes de cocinarlo.

Ingredientes:
mijo sin cáscara.

Información nutricional

• Valores medios: Por 100 g
• Valor energético 1449 kJ/346 kcal
• Grasa 2,9 gramos
• De los cuales: Ácidos grasos saturados 0,6 g
• Hidratos de carbono 71,6 g
• De los cuales azúcares: 0,1 g
• Proteína 10,5 g
• Fibra 3,2 gramos
• Sal 0,01 gramos

Presentación:
500 gramos