La bebida tiene un color rojo oscuro con un aroma y sabor típicos afrutados.

la preparacion

Déjelo en infusión durante unos 5-8 minutos.

Lo que quizás no sabías

La acerola es un arbusto denso originario de la América Central subtropical. Se utilizan los frutos, drupas rojas y pulposas llamadas cerezas de Barbados o de las Indias Occidentales. Contienen una gran cantidad de vitamina C. El saúco negro es una planta silvestre tradicional extendida por toda Europa. De este enorme arbusto se recogen flores y frutos. Las flores se recogen en plena floración y contienen glucósidos, taninos, flavonoides y trazas de aceite esencial. Contienen glucósidos, colorantes antocianinos, vitamina C, ácidos orgánicos. El saúco negro tiene una amplia gama de usos en la cocina, las flores se utilizan para elaborar almíbares, buñuelos, limonadas. Conocemos el tradicional almíbar, mermelada o vino de frutas.

Almacenamiento

Almacenar en un lugar seco y alejado de la luz solar.

Composición

Flor de hibisco, fruta de manzana, fruta de rosa mosqueta, raíz de regaliz, aroma, fruta de frambuesa, acidulante: ácido cítrico, flor de saúco negra, flor de saúco negra 0,5%, acerola 0,5%.

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