Mezcla de pan, contiene fibra de lino, etc. El contenido es suficiente para un kilo de pan. Se puede preparar en panadería casera o en horno normal. El contenido de gluten es inferior a 10 mg por 100 g de producto.

Contiene fibras de lino de alta calidad. Además de gluten, la mezcla NOMINAL no contiene leche, huevos, saborizantes, colorantes ni conservantes artificiales. Satisface las demandas de los clientes de un pan sano y sabroso.

Producto sin gluten

Bajo contenido en gluten, menos de 20 mg por 1 kg de producto destinado al consumo.

Materias primas utilizadas

Almidón de trigo desproteinizado, harina de trigo sarraceno, harina de altramuz, copos de patata, fibra de lino, azúcar, sal, espesante goma guar, azúcar, sal, especias para pan.

Almacenamiento

Con una humedad relativa de hasta el 75% y una temperatura de hasta 30°C, siempre sellado en el embalaje original.

Durabilidad

El período de validez del producto es de 12 meses a partir de la fecha de fabricación, siempre que se respeten las condiciones de almacenamiento.

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