Pasta integral Melcisori, 300 gr, Sanovita

Descripción:
La pasta integral ayuda a la buena digestión, gracias a su rico contenido en fibra. Elaborada a partir de trigo integral, esta pasta contiene carbohidratos complejos, selenio, potasio, magnesio y es una buena fuente de hierro, proteínas vegetales, vitamina A, E, F y B. Tiempo de cocción: 12-15 minutos.

Ingredientes:
Harina integral, agua. Contienen gluten procedente de cereales.
Ninguno de los ingredientes proviene de cultivos genéticamente modificados.

A diferencia de la pasta de harina blanca, la pasta integral se elabora a partir de cereales a los que no se les ha quitado el salvado (cáscara), conservando así todos sus beneficios nutricionales. El contenido de fibra, por ejemplo, lo da casi exclusivamente el salvado del cereal, y es gracias a ello que la pasta integral es tan buena para la digestión. La fibra favorece los movimientos peristálticos y hace que el plato de comida se deslice más fácilmente, arrastrando consigo los residuos de las paredes del intestino. Además, la pasta integral aporta al organismo menos calorías que la pasta blanca procesada, por lo que si se consume con moderación, puede incluirse ocasionalmente incluso en el menú de una persona que esté siguiendo un programa para eliminar los kilos de más.

Formas de pasta
Desde el punto de vista de las formas, existen varias decenas de tipos de pasta de harina, inicialmente ideadas por los maestros cocineros para facilitar la preparación de un determinado plato culinario. Asociar una receta clásica a un determinado tipo de pasta no es una regla absoluta, sin embargo, cualquiera puede adaptar los ingredientes según sus propios gustos y necesidades. Por ejemplo, para los niños a los que les gustan las formas especiales y divertidas, prepararemos recetas con pasta con formas inusuales (alfabeto, conchas, mariposas, espirales) que les divertirán y les harán dejar de comer modas pasajeras.

La pasta corta de harina es especialmente adecuada para platos con salsas más espesas y consistentes, mientras que la pasta industrial y de forma más voluminosa combina con cualquier tipo de salsas, pero especialmente con las ligeras, especialmente a base de verduras.

Al elegir en tu dieta pasta integral (procedente de cereales integrales, sin procesar) disfrutarás de un sabor especial y, al mismo tiempo, te beneficiarás de todos los nutrientes que, tras procesar los cereales, se perderían.

Presentación:
300ml