Description:

La panna cotta aux fruits rouges de S. Martino est un dessert italien raffiné, apprécié pour sa texture onctueuse et crémeuse, facile à préparer grâce au mélange inclus dans l'emballage. Son délicat arôme de vanille se marie harmonieusement à la sauce aux fruits rouges, offrant un goût équilibré et authentique, inspiré de la tradition pâtissière italienne.
Idéale pour les repas de famille, les occasions spéciales ou les moments de gourmandise, cette panna cotta se déguste avec des fruits frais pour encore plus de saveur et de fraîcheur. Sans gluten et sans gélatine animale, elle permet de préparer jusqu'à 6 portions d'un dessert élégant et savoureux.

Mode de consommation :

Pour la préparation, versez le contenu du sachet dans une casserole et ajoutez progressivement 250 ml de crème liquide et 250 ml de lait entier, en remuant constamment jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Pour une saveur plus riche et une texture plus onctueuse, vous pouvez remplacer le lait par 250 ml de crème liquide supplémentaires.
Portez le mélange à ébullition, puis laissez-le mijoter 2 minutes en remuant constamment. Versez la crème dans un grand moule ou dans 6 moules individuels et réfrigérez pendant au moins 2 heures. Avant de servir, décorez le dessert avec le coulis de fruits rouges fourni et conservez-le au réfrigérateur.

Précautions et contre-indications :

Allergènes : peut contenir : SOJA et dérivés, LAIT et dérivés, FRUITS À COQUE et LUPIN.

Informations nutritionnelles :

100 g de produit contiennent en moyenne* : Valeur énergétique : 1016 kJ / 244 kcal, Matières grasses : 17 g (dont acides gras saturés : 11 g), Glucides : 20 g (dont sucres : 16 g), Fibres : 0,8 g, Protéines : 2,4 g, Sel : 0,17 g. (* = préparé selon les instructions, avec de la crème fraîche liquide et du lait entier).

Ingrédients:

Préparation de la panna cotta : sucre, amidon de maïs, dextrose, agent épaississant : carraghénane ; sel, arôme naturel de vanille.
Garniture aux baies (38%) : sucre, baies en proportions variables 35% (myrtilles, mûres, fraises, framboises), sirop de glucose-fructose, épaississants : amidon de maïs modifié, farine de graines de caroube ; correcteur d'acidité : acide citrique ; arômes naturels.

Pays d'origine :

Italie

Présentation:

105 g