Propriétés:
- également connu sous le nom de Matcha Hikari, c'est un thé de haute qualité, utilisé dans la cérémonie du thé japonaise ;
- les premières feuilles, de la meilleure qualité, sont cueillies à la main, soigneusement étuvées, séchées immédiatement après la cueillette pour arrêter l'oxydation puis broyées entre des pierres, un procédé qui n'a pas changé depuis 800 ans ;
- Le Matcha a une teinte vert vif et offre une expérience intense, avec un goût herbacé et un arôme agréable légèrement amer.

Comment utiliser :
Nettoyez la théière avec de l'eau bouillie.
Mettez la quantité nécessaire, 1 mesure (environ 1 gramme pour un thé) de thé dans la théière et laissez infuser 2 à 3 minutes.
Le thé peut être infusé plusieurs fois.

Ingrédients:
Thé vert (camellia sinensis).

Précautions:
Conserver dans des endroits frais et secs, à l'abri du soleil.

Présentation:
80g