Harina de cáñamo orgánica, 375 g, La finestra sul Cielo [8017977032332]

La harina de cáñamo ecológica se obtiene moliendo en frío la torta de cáñamo. Es rica en proteínas y fibras y se utiliza mezclada con otras harinas integrales en una proporción aproximada del 15 - 20% para pan, galletas y pasteles. La harina de cáñamo tiene un alto contenido en fibra y proteínas.
Características
Alto contenido de fibra
Alto contenido de proteínas

Certificado ecológico IT BIO 014, operador controlado núm. 8473

Declaración nutricional
100 g de producto contienen de media:
Valores energéticos: 2087kj/500kcal
Grasas: 8,1 g (de las cuales grasas saturadas: 0,9 g);
Hidratos de carbono: 48,2 g (de los cuales azúcares: 2,2 g);
Proteína: 29,4 g;
Fibra: 58 g;
Sal: 0,01g.

ingredientes
*Harina de semillas de cáñamo.
*ingredientes de agricultura ecológica

Alérgenos
puede contener trazas de soja, gluten de cereales, frutos secos, sésamo.

Método de uso
La harina de semillas de cáñamo se utiliza en combinación con otras harinas que contienen gluten, en un porcentaje del 15-20%. De delicado aroma, la harina de cáñamo es ideal para mezclas de pan, dulces o como ingrediente para salsas.

Presentación:
375g